
متبل
Moutabal
֏1,900
باذنجان مدخن مخفوق ناعماً مع الطحينة واللبن — بارد، بنكهة تدخين هادئة، وأخف المتبلات على الطاولة.
ماذا يوجد فيه
باذنجان مدخن، طحينة، لبن.
يناسب مع
خبز لواش دافئ مع القليل من زيت الزيتون على الوجه.
من الجيد معرفة: نباتي. يُفضل بدرجة حرارة الغرفة لتظهر نكهة التدخين بوضوح.



